Aflat în vizită în Breb.  Prințul Charles a mâncat compot de pere uscate, sarmale și guiaș

aflat-in-vizita-in-breb-printu-charles-a-mancat-compot-de-pere-uscate-sarmale-si-guias

Corina Isabella Csiszár, etnolog la Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale „Liviu Borlan” Maramureș, a consemnat mărturii valoroase despre un personaj pitoresc și extrem de apreciat în satul Breb: Vodoaie, socăcița oamenilor de vază. Aceste mărturii au valoare de document etnologic:

„Soacra mé o fost o socăciță mare aici în sat. O fost la înmormântări, la nunți. Mai făcé mâncare și păntru domni de aieștia mai mari, păntru prințu’ Charles, păntru francezu’, antropologu’ Claude Karnoouh, la ambasadori, la scriitoru’ englez William Blacker, la tăt feliu de oameni care o venit aici la casa noastă.

O chemat-o Măria lu’ Vodă. Numa mâncăruri tradiționale o pregătit, cum să făcé demult, brozbuță (sarmale), cozonaci, pancove, zamă de găină. Chiar în casa noastă o locuit francezu’ Claude și îi plăcé cum îi făcé Vodoaie picioci cu zamă.

Și lu’ scriitoru’ William Blacker i-o trebuit coasă și coș, să margă cu noi la fân, la sapă, o mâncat mâncare făcută de Vodoaie, tăt picioci cu zamă, mâncare tradițională, ptită făcută-n cuptiori. Și mai mânca și pă la oameni în sat, mai era casă pă unde avé pretini și dacă l-o-mbdiet, o mâncat o prăjitură, un cozonac.

Când o vinit Prințu’ Charles în Breb, soacra mé i-o făcut așă, i-o făcut pancove, cozonac, zamă de pere, ca compotu de pere uscate, sarmale, guiaș. O băut un pahar de afânată, sarmale o mâncat cu cozonac și pancove și o mâncat zamă de pere. Nu știu guiaș dac-o mâncat”. (De la Viorica Hotea, 52 ani, Breb, iulie 2026)

Opinia ta contează! Ce părere ai despre acest subiect?

Abonează-te
Notifică-mă
guest
0 Comments
Cel mai vechi
Cel mai nou Cel mai votat

Alte știri din aceeași categorie

Raport DEVASTATOR al Curții de Conturi pentru Primăria Baia Mare: Plăți ilegale de peste 3,8 milioane de lei

Administrația locală din Baia Mare se află în mijlocul unui nou scandal financiar, după ce Curtea de Conturi a publicat...

Vizita lui Cătălin Cherecheș la Școala „Lucian Blaga” stârnește furia primarului Dăncuș

Primarul municipiului Baia Mare, Ioan Doru Dăncuș, a lansat un atac dur la adresa conducerii Școlii Gimnaziale „Lucian Blaga” și...

Șase tineri, reținuți de polițiști după o bătaie la un local din Târgu Lăpuș

Șase tineri cu vârste cuprinse între 15 și 18 ani au fost reținuți pentru 24 de ore de polițiști, fiind...

Accident de ATV în Borșa: Tânăr de 27 de ani, fără permis, a ajuns la spital alături de pasager

Un accident rutier a avut loc duminică, 8 noiembrie, în jurul orei 15:00, pe drumul comunal DC 8 din localitatea...

Reportajul „Colecția Várvédő Zsolt”, în finala Festivalului Național „Ethos Film Fest”

Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale „Liviu Borlan” Maramureș (manager Lucian Iluț) bifează o nouă reușită remarcabilă. Reportajul...

Volei. Prima victorie pentru Știința Explorări. Băimărenii se întorc cu puncte din capitală

Știința Explorări Baia Mare a obținut prima victorie din acest sezon competițional, după ce s-a impus categoric, scor 3-0, pe...

Devino sursa unei știri pe Săsar Online!

Formularul e scurt și simplu.
Dă-ne mai multe detalii despre informația ta și devino vocea comunității tale!

Te rugăm să ne trimiți orice fotografii, înregistrări video ori audio sau documente pe care le consideri relevante. Poți încărca până la 5 fișiere de max. 30 MB. Tipuri de fișiere suportate: JPG, JPEG, PNG, WEBP, PDF, DOCX, MP4, MP3, WAV.
0
Dacă vrei să îți spui părerea, lasă un comentariux